E’ in assoluto il pane con la quantità più bassa di carboidrati sul mercato, SOLO 1,4% (di cui zuccheri 0,03%). Valori medi per 100 g di prodotto:

• SOLO 1,4 g di carboidrati
• 16,2 g di proteine
• 35 g di fibre
• senza olio di palma
• con amido resistente di tapioca

Confezione da 450 g INGREDIENTI: Amido resistente di tapioca (53%), GLUTINE di frumento (31%), olio extra vergine di oliva, acqua, sale, fibra vegetale, emulsionante: monodigliceridi degli acidi grassi (contiene SOIA), antiagglomerante E551, lievito di birra, correttore di acidità: acido ascorbico; conservante: propionato di calcio, aroma. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SOIA, SEMI DI SESAMO, UOVA, LATTE. Valori nutrizionali medi da calcolo riferiti per 100 g: Valore energetico: 1028 Kj / 245 Kcal Grassi 8,4g di cui saturi 2,4g Carboidrati 1,4g di cui zuccheri 0,03g Proteine 16,2g Fibre 35,75g Sale 2g umidità 35%